La broche touloise

Depuis 2012, la broche touloise se déplace aux quatre coins de la Lorraine ainsi que dans les régions limitrophes pour réaliser vos repas de familles, d'entreprises ou d'associations ainsi que vos mariages et vos baptêmes. Eté comme hiver, nous vous proposons du cochon de lait, du jambon et du boeuf rôtis au feu de bois ainsi que différentes spécialités de la gastronomie traditionnelle lorraine et française. Par souci de qualité et afin de privilégier la production locale, nous nous procurons la plupart de nos produits, notamment la viande de porc, de volaille et de boeuf, les fruits et les légumes (lorsqu'ils sont de saison) chez des producteurs locaux.Aussi,depuis 2018,nous proposons une gamme de charcuterie traditionnelle issue d'élevages de porcs biologiques locaux. Avec la broche touloise, retrouvez les saveurs de notre terroir et partagez cela avec vos invités pour un moment de convivialité.